Cooking shows στα καταστήματα της ΑΒ Βασιλόπουλος

14.6.2019

Cooking shows στα καταστήματα της ΑΒ Βασιλόπουλος

Στο πλαίσιο της επικοινωνιακής αναβάθμισης της σχέσης της εταιρείας μας με την αλυσίδα supermarket ΑΒ Βασιλόπουλος και τους καταναλωτές, το Τμήμα Marketing και η Δ/νση Πωλήσεων Ελληνικής Αγοράς συνδιοργάνωσαν 2 live cooking festivals στην ΑΒ Βασιλόπουλος.

Τα 2 cooking events πραγματοποιήθηκαν στις 11/5 στο κατάστημα του ΑΒ Εθνικής στην Κηφισιά και στις 18/5 στο κατάστημα του ΑΒ στο Ελληνικό.

Η επίδειξη πραγματοποιήθηκε από τον γνωστό Έλληνα σεφ Γιώργο Τσούλη και είχε διάρκεια 4 ώρες.

Ο κόσμος, που παρευρέθηκε στα καταστήματα και τις δύο ημέρες είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει φιλετάρισμα, να μάθει χρήσιμα tips για το ψάρι και να δοκιμάσει 3 νόστιμες συνταγές από τα χέρια του γνωστού Σεφ:

  • Τραγανές μπουκιές φαγκρί με ταρτάρ sauce,
  • Φιλέτο λαυράκι σοτέ με μαγιονέζα από πατάτα και
  • Τσιπούρα με ντοματίνια

Ταυτόχρονα, ο Σεφ έδινε συμβουλές στον κόσμο για τη σωστή παρασκευή του ψαριού.

Το κοινό ανταποκρίθηκε με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και έκανε ερωτήσεις για διάφορα θέματα, από το καθάρισμα, ως τη συντήρηση και το μαγείρεμα των ψαριών. Φυσικά, δεν έλειψαν οι ερωτήσεις των καταναλωτών σχετικά με τον τρόπο μαγειρικής των συγκεκριμένων συνταγών.

Ο κόσμος εκφράστηκε με πολύ θετικά σχόλια όσον αφορά τη νοστιμιά και την ευκολία των συνταγών, όπως επίσης και για την φρεσκότητα των ψαριών που είναι το βασικό κριτήριο για την επιλογή και επιτυχία των παραπάνω συνταγών.


Στόχος της διενέργειας των cooking events ήταν η ανάδειξη των προϊόντων ΑΒ Επιλογή, αλλά και η διασπορά γνώσης στους καταναλωτές για το fish cooking.

Θα πρέπει τέλος να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη ενέργεια εφαρμόζεται για πρώτη φορά σε αλυσίδα οργανωμένου λιανεμπορίου και για την εταιρεία μας αποτελεί ένα ακόμα βήμα ολοκληρωμένης στρατηγικής στην Ελληνική Αγορά, καθώς σε συνδυασμό με τα εκπαιδευτικά σεμινάρια, και την πιστοποίηση του ΑSC – WWF σε παγκόσμιο επίπεδο έχουμε δυνατoύς δεσμούς συνεργασίας και ανάπτυξης με την ΑΒ Βασιλόπουλος.